Hvor kommer Guarana'en i Amazon Secret fra?

Amazon Secret er, for de som ikke vet det, fruktdrikker laget av superfrukter fra regnskogen i Amazonas. Det norske selskapet Carioca AS som eier varemerket (Amazon Secret) har fått støtte fra Norges Forskningsråd i arbeidet for å kommersialisere vilt og miljøvennlig høstede regnskogfrukter, noe som ikke er helt enkelt når fruktene er så rik på antioksidanter at de reagerer med oksygenet i luften, med en gang de høstes.

Guaraná er imidlertid en bønne, ikke ulik kaffe og er mer håndterbar, men når den høstes fra viltvoksende guaranabusker langt inne i regnskogen blir det med en gang litt mer komplisert.



Vida Feliz (det gode liv - klikk her for å se stedet på kartet) heter leirplassen på bildet. Stedet er litt for lite til å kalle landsby, ettersom det bare bor noen få familier der. Disse tilhører indianerstammen Sateré Maué som regnes for opphavet til "guaranakulturen". Man kan kalle det kultur ettersom det sies at folk i Brasil og andre latin-amerikanske land konsumerer mer koffein fra guarana, enn fra kaffe! Når det er sagt så må man kanskje ta med at de drikker mindre kaffe enn nordmenn.

Bilder fra Vida Feliz og Amazonas finnes på nettstedet for Amazon Secret.

Guarana som benyttes til produksjon av Amazon Secret kjøpes fra Maué indianerne. Den sendes da derfra med elvebåter ned til byen Belém hvor sorze4 as (vi) har et produksjonsanlegg der mange typer amazonasfrukter prosesseres og foredles. Årsaken til at dette anlegget ligger i Belén er at dette er nært innhøstingsstedet for verdens beste açaifrukt. Denne frukten må behandles innen 24-timer etter høsting pga. det høye antioksidantnivået. Açai finnes også i drikkene fra Amazon Secret og i pulverform, hvilket kan bestilles online på amazorze.com.

På denne videoen kan du se bilder og film fra vår ekspedisjon i Amazonas, på leting etter Guaraná.