Om kaffepriser

Kanskje mer enn de fleste råvarepriser har prisen på kaffe det siste halvåret vært i en galopperende modus der prisen har bykset oppover, dag for dag. Noen vil kanskje hevde (og det gjør de) til rekordhøye priser.

Det er riktig at kaffeprisen nå har nådd et rekordhøyt nivå sammenlignet med de siste års priser, men går man litt tilbake i tid, til 1997, så var faktisk kaffeprisen høyere enn hva den er i dag.

Jeg kan ikke erindre at kaffeprisen i butikken var i nærheten av der de er i dag, noe som kan skyldes at større oppkjøp ble gjort før prisen bykset opp den gang.

Som på alle andre børser gir en for rask prisoppgang en tilsvarende nedgang i etterkant. Det er kanskje grunn til å anta at prisen drives opp, mer av spekulanter enn av bedre betalt til kaffedyrkerne. Når neste store avling slippes på markedet vil man nok se at prisen igjen har kommet ned på et normalt pris, og til juni/juli er kanskje prisen 30% under dagens pris. Da gjenstår det å se om de som annonserer prisøkning pga. høyere råvarepris er like interessert i å gå ut i media og fortelle at nå går prisen ned for forbrukeren.

Får kaffebonden bedre betalt nå?

Når man bruker ordet kaffebonden så vekker man mer sympati, enn om man sier multinasjonale selskaper som har kjøpt billig land fra fattige bønder, men ja, det finnes fortsatt mange små kaffebønder. Disse ser vel neppe en markant lønnsøkning når kaffehøstingen setter inn.



Kaffebær

 I Brasil som er verdens største eksportør av kaffe høstes kaffen fra april til september. Går man inn i statistikken ser man at det er i denne perioden kaffen er billigst. Snittprisen i perioden april-september i 2010 var rundt $ 150. Nå når de små kaffebøndene som ikke har råd til å sitte på kaffen og vente på bedre priser har solgt sin avling ligger prisen på $ 250. Ut fra det kan man kanskje konkludere at de små kaffebøndene neppe får nyte godt av en høyere kaffepris.

Allikevel så liker noen å si at en høy kaffepris gir bedre betaling til kaffebøndene. Det gir en god samvittighet når man skal skru opp prisen til forbrukeren. Den vanlige mannen i gata har naturligvis medfølelse med de fattige bøndene i u-landene.